Envios gratuitos a partir de 180€ en Galicia y de 250€ en la península
Alma Madre
30,00 €
IVA incluido
Tipo de Vino
Tinto Barrica
D.O. / Zona
Ribeira Sacra / Pombeiro (Pantón)
Bodega / Productor
Adega Alma das Donas
Añada
2018
Variedades
Mencía
Elaboración
Tras la selección de los mejores racimos, se realiza una maceración pre-fermentativa a baja temperatura. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos inox a una temperatura controlada durante 12- 15 días. Tras el descube a limpio, la fermentación maloláctica comienza en barricas de roble francés de primer y segundo uso donde permanece durante 12 meses. Posteriormente, el vino permanece 12 meses más en botella.
Tipo de Vino
Tinto Barrica
D.O. / Zona
Ribeira Sacra / Pombeiro (Pantón)
Bodega / Productor
Adega Alma das Donas
Añada
2018
Variedades
Mencía
Elaboración
Tras la selección de los mejores racimos, se realiza una maceración pre-fermentativa a baja temperatura. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos inox a una temperatura controlada durante 12- 15 días. Tras el descube a limpio, la fermentación maloláctica comienza en barricas de roble francés de primer y segundo uso donde permanece durante 12 meses. Posteriormente, el vino permanece 12 meses más en botella.