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Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Coca i Fito S.L. Añada 2021 Variedades Mencía *Ilustración de Jaume Coca. Ruxe Ruxe es la expresión utilizada en idioma gallego para señalar los ruidos que el estómago realiza por la sensación de hambre, sería el ronroneo del estómago. En la ilustración se describe...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Coca i Fito S.L. Añada 2019 Variedades Mencía Elaboración Un viaje hacia las tierras del atlántico. Este es el proyecto con el cual, junto con la enóloga gallega Andrea Obenza, coca i fitó empezó a elaborar vinos en la do ribeira sacra en 2013. El nombre...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Coca i Fito S.L. Añada 2019 Variedades Mencía Elaboración Vino de finca tinto con crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 400 litros. Elaborado en la do Ribeira Sacra con la variedad mencía. En la elaboración de este vino se intenta trasnmitir la...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Lanciego Bodega / Productor Bodega Lanzaga /Telmo Rodriguez Añada 2020 Variedades Tempranillo, Garnacha, Graciano Elaboración Una vez realizada la vendimia, la uva se despalilla y pasa por un proceso de maceración en frío. Telmo Rodríguez Corriente fermenta posteriormente a temperatura controlada en...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Lanciego Bodega / Productor Bodega Lanzaga /Telmo Rodriguez Añada 2018 Variedades Tempranillo, Garnacha, Graciano Elaboración Vendimia a mano con selección en la propia viña y transporte en cajas. Fermentación con levaduras autóctonas en cubas de cemento de 6.500 a 8.500 kilogramos. 14 meses en fudres de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Lanciego Bodega / Productor Bodega Lanzaga / Compañia de Vinos Telmo Rodriguez Añada 2018 Variedades Tempranillo, Graciano, Garnacha Elaboración Fermentación alcohólica espontánea con levaduras autóctonas en tinas de roble francés. Crianza de 15 meses en fudres de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Lanciego Bodega / Productor Bodega Lanzaga / Compañia de Vinos Telmo Rodriguez Añada 2018 Variedades Tempranillo 100% Elaboración La Estrada nace de un solo viñedo de 0,64 hectáreas, denominado La Estrada Alta, y que se encuentra en la parte más alta de una ladera de suelo arcillo-calcáreo, a 610 metros de...
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Empordà/ Mollet de Peralada Bodega / Productor Coca i Fitó Celler Añada 2017 Variedades Garnacha tinta, Cariñena, Syrah Elaboración Tocat de l'Ala está elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas procedentes de diferentes municipios de l'Alt Empordà. Este vino pasa por una crianza de hasta 4 meses en...
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Rueda / Valladolid Bodega / Productor Compañía de Vinos Telmo Rodriguez Añada 2021 Variedades Verdejo 100% Elaboración Método tradicional recuperado, caracterizado por una suave fermentación con levaduras autóctonas y una posterior crianza durante 9 meses realizada en barricas de roble de diferentes tamaños.
Tipo de Vino Blanco Joven Ecológico D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó Celler Añada 2019 Variedades Garnacha Blanca 100% Elaboración Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano, para luego ser prensadas suavemente. Luego, pasan por una fermentación durante tres meses sobre las lías en depósitos de acero...
Tipo de Vino Tinto Joven Ecológico D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó S.L. Añada 2021 Variedades Garnacha Negra 100% (Viñedos Viejos)
Tipo de Vino Vino Generoso País / Región Vinícola Portugal / Oporto Bodega / Productor Quinta Vale Dona María-Vinhos S.A. Variedades Touriga Franca, Touriga Nacional, Sousón, Tinta Roriz Elaboración Los vinos en la mezcla para este magnífico Puerto Tawny antiguo, emitidos a partir de una larga lista de diferentes variedades de uva y ubicaciones a lo largo...
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Toro / Zamora Bodega / Productor Compañía de Vinos de Telmo Rodriguez Añada 2021 Variedades Tinta de Toro 100% Elaboración Este vino es un monovarietal de Tinta de Toro (100%) procedente de viñedos arrendados de cepas plantadas en vaso sobre suelo de textura arenosa sobre terrazas de cascajo. En cuanto a la...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Toro / Zamora Bodega / Productor Compañía de Vinos de Telmo Rodriguez Añada 2018 Variedades Tinta de Toro 100% Elaboración Su elaboración empieza con una vendimia manual y un transporte de la uva en cajas a bodega. En bodega el mosto fermenta con levaduras indígenas a una temperatura de 28ºC en depósitos de acero...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Toro / Zamora Bodega / Productor Compañía de Vinos de Telmo Rodriguez Añada 2016 Variedades Tinta de Toro Elaboración La uva de Pago la Jara procede de los pueblos de Argujillo, Villabuena y Morales, de 5 parcelas que forman 4 has de viñedo pertenecientes a 3 familias de proveedores que trabajan la viticultura...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Pesquera de Duero (Valladolid) Bodega / Productor Viñedos de Matallana Añada 2019 Variedades Tinto Fino Elaboración Vendimia manual, fermentación en tina de roble de 3000kg. Crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Telmo Rodriguez y Pablo Eguzkiza Añada 2021 Variedades Godello, dona branca, palomino, treixadura Elaboración Tras la vendimia manual, el mosto fermenta en un fudre de madera y aquí mismo realiza una crianza durante 12 meses. Solo 1250 botellas.
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Valdeorras / Rubía de Valdeorras Bodega / Productor Telmo Rodriguez y Pablo Eguzkiza Añada 2020 Variedades Variedades ancestrales autóctonas Elaboración Vendimia tradicional y posterior crianza en barrica de roble usado.
