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Tipo de Vino Blanco crianza. País / Región Vinícola España / Gran Canaria Bodega / Productor Inocencio Lugo García Añada 2022 Variedades Malvasía 100% Elaboración Procede de suelo volcánico con cubierta vegetal y viñas en pie franco. Esta Malvasía Volcánica realiza la fermentación con levadura autóctona en barricas, pasando luego a una crianza sobre...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual con doble clasificación, en campo y mesa de selección. Vinificación por separado de nuestras parcelas de Monastrell, según suelos y grado de maduración. Estrujado leve o ausencia de él en...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual en cajas de pequeña capacidad. Almacenamiento de la uva en cámara frigorífica a 4ºc durante dos días para posterior maceración prefermentativa en frío. Vinificación con gradiente de...
Tipo de Vino Tinto Semi Crianza D.O. / Zona Binissalem-Mallorca / Binissalem Bodega / Productor Ca'n Verdura Viticultors. Añada 2020 Variedades Mantonegro, Merlot, Monastrell, Callet Elaboración Vendimia manual en cajas de no más de 15kg. Fermentación alcohólica en inox. A temperaturas no superiores a 24ºc con una maceración variable entre 20 y 25 días....
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Binissalem-Mallorca / Binissalem Bodega / Productor Ca'n Verdura Viticultors. Añada 2017 Variedades Mantonegro 100% Elaboración Elaborado a partir de la variedad mantonegro. Viñedo de 63 años, poda en vaso. Fincas del pla de buc de santa maria del camí. 1600kg/hectarea. Suelos en "call vermell". La variedad...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Binissalem-Mallorca / Binissalem Bodega / Productor Ca'n Verdura Viticultors. Añada 2019 Variedades Giró Ros Elaboración Viticultura de mínima intervención, mantenimiento de la cubierta vegetal en épocas frías, favoreciendo su biodiversidad. Tratamientos mínimos, azufre para el control de patógenos. Producción anual...
