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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ycoden Daute Isora / Santiago del Teide Bodega / Productor Viticultores del Teide y Envínate Añada 2020 Variedades Listán Negro Elaboración La vendimia es manual en cajas de 16 kilos con selección de uva en el viñedo. Ya en la bodega cada parcela se vinifica por separado. La uva sin despalillar macera en frío antes...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona La Mancha /La Roda Bodega / Productor Envínate Añada 2022 Variedades Garnacha Tintorera 100% Elaboración La elaboración se realiza con el 50% de raspón en tinas de cemento en donde fermenta con sus propias levaduras. En estos mismos depósitos realiza la fermentación maloláctica y se cría durante 5 meses.
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2021 Variedades Garnacha 100% Elaboración Maceración prefermentativa durante 24 horas en cámara frigorífica. Fermentaciones a baja temperatura en tinas de madera y de hormigón, con raspón y maceraciones de más de 35 días....
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza País / Región Vinícola Portugal / Dao Bodega / Productor C2O Lda. Añada 2016 Variedades Jaen, Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Tinta Roriz, Touriga Nacional Elaboración Las uvas fueron cosechadas manualmente, habiendo fermentado lentamente. Envejecimiento parcial en barricas usadas durante 10 meses. El resultado es un vino...
Tipo de Vino Blanco Crianza País / Región Vinícola Francia / Borgoña (Chablis) Bodega / Productor Domaine Brocard Añada 2020 Variedades Chardonnay 100% Elaboración Julien Brocard Chablis La Boissonneuse es la primera parcela que Julien Brocard decidió trabajar en biodinámico. Su suelo es arcilloso y de piedra caliza y se vendimian a mano. En bodega la...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Tenerife / Santiago del Teide Bodega / Productor Viticultores de Taganana con Envínate Añada 2022 Variedades Listán Negro Elaboración La característica que define estos viñedos es que están plantados con diferentes variedades como la Listán Negro, Listán Gacho, Tintilla, Baboso etc. Las uvas fermentan en depósitos...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2018 Variedades Garnacha 100% Elaboración Crianza de 11 meses en barrica de roble francés de 500 litros y diferentes toneleros y 5 meses en inoxidable para su estabilizado natural.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2018 Variedades Albillo 100% Elaboración Cantocuerdas Albillo se elabora con la variedad autóctona de la zona. Fermentado 11 meses en barrica de roble francés.
Tipo de Vino Blanco Crianza Región Vinícola Mosela Elaborador Weinhaus Kerpen Añada 1993 Variedades Riesling 100% Elaboración Elaborado a partir de uvas de sus grandes viñedos Schubertslay (de sus viñas más jóvenes), Goldtröpfchen y Ohligsberg. El vino se fermenta en una combinación de acero inoxidable y fudres de madera vieja, con temperaturas de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2013 Variedades Garnacha 100% Elaboración "Rancio", vino oxidado, damajuanas añejadas, de una solera de 2013
Tipo de Vino Blanco Crianza Región Vinícola Mosela Elaborador Ernst Loosen & Telmo Rodriguez Añada 2015 Variedades Riesling 100% Elaboración Las viñas de Himmelreich son muy viejas y no están injertadas en fuertes laderas orientadas al suroeste ricas en pizarra azul, donde la uva maduró a fondo en la cosecha cálida y seca de 2015. Fermentó con...
