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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual con doble clasificación, en campo y mesa de selección. Vinificación por separado de nuestras parcelas de Monastrell, según suelos y grado de maduración. Estrujado leve o ausencia de él en...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual en cajas de pequeña capacidad. Almacenamiento de la uva en cámara frigorífica a 4ºc durante dos días para posterior maceración prefermentativa en frío. Vinificación con gradiente de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Pesquera de Duero Bodega / Productor Bodegas Emilio Moro S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Elaboración Está elaborado con uvas de la variedad 100% Tempranillo, o también denominado Tinto Fino. Este vino ha permanecido 18 días macerándose con los hollejos. Su fermentación maloláctica se...
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Rioja / Haro Bodega / Productor Bodegas R. López de Heredia Viña Tondonia Añada 2014 Variedades Viura 100% Elaboración Los granos se rompen para que suelten el mosto, que realiza la fermentación sin raspón ni hollejos en grandes tinas de roble. Viña Gravonia realiza su envejecimiento durante cuatro años en...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Pesquera de Duero Bodega / Productor Bodegas Emilio Moro S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Elaboración Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maloláctica durante 30 días también en depósitos de inox. Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble...
Tipo de Vino Blanco Espumoso País / Zona Vinícola Francia / Champagne (Ambonnay, Bouzy, Louvois y Tours-sur-Marne) Bodega / Productor Laurent Perrier Variedades 100% Pinot noir Elaboración Champagne rosado elaborado con Pinot noir y obtenido de 10 viñedos diferentes ubicados en los terruños más bellos de la región de Champagne: Ambonnay, Bouzy, Louvois...
