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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual con doble clasificación, en campo y mesa de selección. Vinificación por separado de nuestras parcelas de Monastrell, según suelos y grado de maduración. Estrujado leve o ausencia de él en...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual en cajas de pequeña capacidad. Almacenamiento de la uva en cámara frigorífica a 4ºc durante dos días para posterior maceración prefermentativa en frío. Vinificación con gradiente de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Quintanilla de Onésimo Bodega / Productor Dominio de Pingus S.L. Añada 2017 Variedades Tinto Fino Elaboración El secreto de estos vinos reside en las viñas viejas de Tinto Fino cultivadas en una pequeña parcela de 5ha y una selección muy controlada de la uva, tanto en los viñedos como en la...
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2021 Variedades Garnacha 100% Elaboración Maceración prefermentativa durante 24 horas en cámara frigorífica. Fermentaciones a baja temperatura en tinas de madera y de hormigón, con raspón y maceraciones de más de 35 días....
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2018 Variedades Garnacha 100% Elaboración Crianza de 11 meses en barrica de roble francés de 500 litros y diferentes toneleros y 5 meses en inoxidable para su estabilizado natural.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2013 Variedades Garnacha 100% Elaboración "Rancio", vino oxidado, damajuanas añejadas, de una solera de 2013