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Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Rueda / Valladolid Bodega / Productor Compañía de Vinos Telmo Rodriguez Añada 2021 Variedades Verdejo 100% Elaboración Método tradicional recuperado, caracterizado por una suave fermentación con levaduras autóctonas y una posterior crianza durante 9 meses realizada en barricas de roble de diferentes tamaños.
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2021 Variedades Garnacha 100% Elaboración Maceración prefermentativa durante 24 horas en cámara frigorífica. Fermentaciones a baja temperatura en tinas de madera y de hormigón, con raspón y maceraciones de más de 35 días....
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Pesquera de Duero Bodega / Productor Bodegas Emilio Moro S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Elaboración Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maloláctica durante 30 días también en depósitos de inox. Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble...
Tipo de Vino Tinto Reserva D.O. / Zona Ribera del Duero / Burgos Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Valduero S.C. Añada 2007 Variedades Tinto Fino Elaboración Valduero Gran Reserva es un vino tinto con D.O. Ribera del Duero elaborado con 100% de uvas Tinto Fino procedentes de viñedos de más de 30 años situados entre 820 y 888 metros sobre el nivel...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Tenerife / Santiago del Teide Bodega / Productor Viticultores de Taganana con Envínate Añada 2022 Variedades Listán Negro Elaboración La característica que define estos viñedos es que están plantados con diferentes variedades como la Listán Negro, Listán Gacho, Tintilla, Baboso etc. Las uvas fermentan en depósitos...
Tipo de Vino Tinto Reserva D.O. / Zona Ribera del Duero / Peñafiel Bodega / Productor Bodegas Reyes S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo Elaboración Fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada. Maceración con el hollejo, el prensado lento sin removidos. Con una crianza de 20 meses mínimo en barricas de roble francés y americano.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Bodegas The Flower and the Bee, S.L. Añada 2019 Variedades Treixadura, Albariño Elaboración La vendimia es manual en cajas de 18 kilos con selección de uva en el viñedo y en la bodega. Tras un prensado suave se selecciona el mosto y tras el desfangado estático, empieza a...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeiro / Gomariz Bodega / Productor Bodegas The Flower and the Bee, S.L. Añada 2017 Variedades Sousón, Brancellao, Mencía Elaboración Maceración prefermentativa en frío y fermentación alcohólica con levaduras salvajes a temperatura controlada en acero inoxidable con frecuentes remontados y/o bazuqueos. Crianza...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Alongos Bodega / Productor Adega do Demo Añada 2018 Variedades Treixadura, Loureira Elaboración 18 horas de maceración en frío. Fermentación con levadura natural en depósitos de acero inoxidable. En enero y febrero, batonnage brevemente para incrementar el contacto entre el vino y las lías finas. Pequeña...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Santo André (Ribadavia) Bodega / Productor Casal de Armán, S.L. Añada 2020 Variedades Treixadura, Albariño, Godello Elaboración Vendimia manual en cajas de plástico de 15 kilogramos. Reposo en depósitos durante 9 meses.
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeiro / Puga Bodega / Productor Genus De Vinum Añada 2017 Variedades Treixadura, Godello Elaboración El vino tiene 6 meses de crianza sobre lías en depósito y 6 meses en botella en reposo antes de salir al mercado.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2018 Variedades Garnacha 100% Elaboración Crianza de 11 meses en barrica de roble francés de 500 litros y diferentes toneleros y 5 meses en inoxidable para su estabilizado natural.
Tipo de Vino Blanco Crianza Lías D.O. / Zona Ribeiro / Arnoia Bodega / Productor Luis Anxo Rodríguez Vázquez Añada 2018 Variedades Treixadura, Albariño, Lado, Torrontés Elaboración Fermentación espontánea en depósito. Envejecimiento entre 10 y 12 meses en depósito sobre sus lías.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeiro / Arnoia Bodega / Productor Luis Anxo Rodríguez Vázquez Añada 2020 Variedades Brancellao, Caiño longo, Caiño redondo y Ferrol Elaboración A Torna dos Pasás es resultado del coupage de las variedades Brancellao, Caiño longo, Caiño redondo y Ferrol. Con 12 meses de crianza en barricas de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Quintanilla de Arriba Bodega / Productor Aalto, Bodegas y viñedos, S.A. Añada 2019 Variedades Tinto fino 100% Elaboración Las uvas se vinifican por separado según su origen en depósitos de acero inoxidable. Se decide el momento de llevar a cabo el 'coupage' antes de hacer el trasiego a barricas...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Dominio de Valdepusa / Malpica de Tajo (Toledo) Bodega / Productor Marqués de Griñón Family Estates, S.A. Añada 2014 Variedades Syrah, Petit verdot, Graciano Elaboración La elaboración de Marqués de Griñon Caliza empieza con una vendimia manual y un despalillado en bodega. Con la uva preparada se procede a una...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Aranda del Duero (Burgos) Bodega / Productor Bodegas Crayon S.L. Añada 2015 Variedades Tempranillo Elaboración Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Vinos de Madrid / San Martin de Valdeiglesias Bodega / Productor Bernabeleva S.L. Añada 2018 Variedades Albillo 100% Elaboración Cantocuerdas Albillo se elabora con la variedad autóctona de la zona. Fermentado 11 meses en barrica de roble francés.
