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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Quintanilla de Onésimo Bodega / Productor Dominio de Pingus S.L. Añada 2017 Variedades Tinto Fino Elaboración El secreto de estos vinos reside en las viñas viejas de Tinto Fino cultivadas en una pequeña parcela de 5ha y una selección muy controlada de la uva, tanto en los viñedos como en la...
Tipo de Vino Tinto Semi-crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Burgos Bodega / Productor Cillar de Silos S.L. Añada 2018 Variedades Tinto Fino Elaboración Tinta Fina de cepas entre los 40 y 60 años situadas en Quintana del Pidió, sobre suelos arenosos con arcilla y alto porcentaje de caliza, y a 840 metros de altura. Cosecha manual y transporte hasta la...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Bierzo / Villafranca del Bierzo Bodega / Productor Michelini i Mufatto Añada 2016 Variedades Mencía Elaboración Plop! En el camino... es una Mencía de viñas centenarias criada en ánforas de arcilla. Su nombre se inspira en una popular viñeta chilena y denota una expresión genuina de sorpresa, la misma que están dando...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Bierzo / Villafranca del Bierzo Bodega / Productor Antoine Graillot & Raúl Pérez Añada 2017 Variedades Mencía Elaboración Encinas 2016 es una de las mejores colaboraciones de dos enólogos legendarios en la cima de su oficio, Antoine Graillot y Raúl Pérez, haciendo lo que mejor saben hacer, vinos sorprendentes.El...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / La Aguilera Bodega / Productor Dominio del Aguila S.L. Añada 2019 Variedades Tempranillo, Albillo, Bobal, Garnacha Elaboración Se elabora con cepas de entre 35-60 años, sobre suelo arenoso-arcilloso y a 900 metros sobre el nivel del mar. Fermentación en depósitos de hormigón. Pisado tradicional...
Tipo de Vino Blanco Sobre Lias D.O. / Zona Getariako Txakolina / Getaria Bodega / Productor Txakoli Gaintza Añada 2019 Variedades Hondarrabi Zuri, Gros Manseng Elaboración Tras una selección de vendimia manual a finales de septiembre, se fermenta en depósito de acero inoxidable, con control de temperatura a 14ºC, para una cuidada fermentación...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Pesquera de Duero Bodega / Productor Bodegas Emilio Moro S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Elaboración Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Maloláctica durante 30 días también en depósitos de inox. Crianza de 12 meses en barrica de roble americano y roble...
Tipo de Vino Tinto Reserva D.O. / Zona Ribera del Duero / Burgos Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Valduero S.C. Añada 2007 Variedades Tinto Fino Elaboración Valduero Gran Reserva es un vino tinto con D.O. Ribera del Duero elaborado con 100% de uvas Tinto Fino procedentes de viñedos de más de 30 años situados entre 820 y 888 metros sobre el nivel...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Tenerife / Santiago del Teide Bodega / Productor Viticultores de Taganana con Envínate Añada 2022 Variedades Listán Negro Elaboración La característica que define estos viñedos es que están plantados con diferentes variedades como la Listán Negro, Listán Gacho, Tintilla, Baboso etc. Las uvas fermentan en depósitos...
Tipo de Vino Tinto Reserva D.O. / Zona Ribera del Duero / Peñafiel Bodega / Productor Bodegas Reyes S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo Elaboración Fermentación en depósitos de inoxidable a temperatura controlada. Maceración con el hollejo, el prensado lento sin removidos. Con una crianza de 20 meses mínimo en barricas de roble francés y americano.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Quintanilla de Arriba Bodega / Productor Aalto, Bodegas y viñedos, S.A. Añada 2019 Variedades Tinto fino 100% Elaboración Las uvas se vinifican por separado según su origen en depósitos de acero inoxidable. Se decide el momento de llevar a cabo el 'coupage' antes de hacer el trasiego a barricas...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Dominio de Valdepusa / Malpica de Tajo (Toledo) Bodega / Productor Marqués de Griñón Family Estates, S.A. Añada 2014 Variedades Syrah, Petit verdot, Graciano Elaboración La elaboración de Marqués de Griñon Caliza empieza con una vendimia manual y un despalillado en bodega. Con la uva preparada se procede a una...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Aranda del Duero (Burgos) Bodega / Productor Bodegas Crayon S.L. Añada 2015 Variedades Tempranillo Elaboración Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 300 litros
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Bierzo / Villafranca del Bierzo Bodega / Productor Verónica Ortega Camacho Añada 2021 Variedades Godello 100% Elaboración Maceración pelicular ligera y crianzas durante 15 meses en distintos tipos de barricas e inox, ensamblados para finalizarlo.
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Binissalem-Mallorca / Binissalem Bodega / Productor Ca'n Verdura Viticultors. Añada 2019 Variedades Giró Ros Elaboración Viticultura de mínima intervención, mantenimiento de la cubierta vegetal en épocas frías, favoreciendo su biodiversidad. Tratamientos mínimos, azufre para el control de patógenos. Producción anual...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Bierzo / San Juan de Carracedo Bodega / Productor Bodegas y Viñedos Mengoba S.L. Añada 2018 Variedades Mencía, Alicante Bouschet Elaboración Vendimia tradicional, fermentación y posterior crianza de 11 meses en foudre.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / San Esteban de Gormaz (Soria) Bodega / Productor Bodegas Antídoto Añada 2023 Variedades Tempranillo Elaboración Vendimia tradicional con posterior crianza de 14 meses en barrica de roble.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Pesquera de Duero (Valladolid) Bodega / Productor Viñedos de Matallana Añada 2019 Variedades Tinto Fino Elaboración Vendimia manual, fermentación en tina de roble de 3000kg. Crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés.
