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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ycoden Daute Isora / Santiago del Teide Bodega / Productor Viticultores del Teide y Envínate Añada 2020 Variedades Listán Negro Elaboración La vendimia es manual en cajas de 16 kilos con selección de uva en el viñedo. Ya en la bodega cada parcela se vinifica por separado. La uva sin despalillar macera en frío antes...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona La Mancha /La Roda Bodega / Productor Envínate Añada 2022 Variedades Garnacha Tintorera 100% Elaboración La elaboración se realiza con el 50% de raspón en tinas de cemento en donde fermenta con sus propias levaduras. En estos mismos depósitos realiza la fermentación maloláctica y se cría durante 5 meses.
Tipo de Vino Tinto Joven Ecológico D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Miño (O Saviñao) Bodega / Productor Adegas Moure S.A. Añada 2022 Variedades Mencía 100%
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Miño (O Saviñao) Bodega / Productor Adegas Moure S.A. Añada 2020 Variedades Mencía 100%
Tipo de Vino Blanco Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Miño (O Saviñao) Bodega / Productor Adegas Moure S.A. Añada 2018 Variedades Godello, Albariño, Treixadura, Loureiro Elaboración La uva se selecciona de forma manual. Después despalillamos y estrujamos levemente. Para la vinificación se realiza una maceración pelicular en frío. La...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras Do Miño (O Saviñao) Bodega / Productor Adegas Moure S.A. Añada 2018 Variedades Mencía 100% Elaboración Selección manual de la uva. Despalillado, estrujado y fermentación en troncocónicos de roble francés de 4000 a 7000 litros. Posteriormente realiza una crianza sobre lías en barricas...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Loira (AOC Chinon) Bodega / Productor Domaine Philipe Alliet Añada 2017 Variedades Cabernet Franc 100% Elaboración Una vez en bodega fermenta en depósitos de acero inoxidable y de cemento y luego envejece durante un año en barricas de roble francés de 400 litros usadas para no maderizar el vino...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Ródano (AOC Crozes - Hermitage) Bodega / Productor Domaine Alain Graillot Añada 2021 Variedades Syrah 100% Elaboración Macera en frío con los hollejos unos 2-5 días y después fermenta a temperatura controlada y macera largamente con los hollejos en depósitos de cemento, entre 15 y 21 días. Una...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Tenerife / Santiago del Teide Bodega / Productor Viticultores de Taganana con Envínate Añada 2022 Variedades Listán Negro Elaboración La característica que define estos viñedos es que están plantados con diferentes variedades como la Listán Negro, Listán Gacho, Tintilla, Baboso etc. Las uvas fermentan en depósitos...
Tipo de Vino Blanco Crianza País / Región Vinícola Portugal / D.O Pico Bodega / Productor Cooperativa Vitivinícola Da Ilha Do Pico Añada 2019 Variedades Arinto dos Açores Elaboración Una vez la uva alcanza su momento óptimo de maduración se vendimia con selección manual en cestas de 40 kg. En bodega la uva se prensa sin despalillar y, tras 24 horas de...
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Miño (O Saviñao) Bodega / Productor Adegas Moure S.A. Añada 2018 Variedades Godello 100% Elaboración Vendimia tradicional y crianza de 6 meses en barrica de roble francés.
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Miño (O Saviñao) Bodega / Productor Adegas Moure S.A. Añada 2021 Variedades Mencía 100% Elaboración Vendimia manual y fermentación en troncocónicos de madera de 7.000 litros.
