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Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Coca i Fito S.L. Añada 2021 Variedades Mencía *Ilustración de Jaume Coca. Ruxe Ruxe es la expresión utilizada en idioma gallego para señalar los ruidos que el estómago realiza por la sensación de hambre, sería el ronroneo del estómago. En la ilustración se describe...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Coca i Fito S.L. Añada 2019 Variedades Mencía Elaboración Un viaje hacia las tierras del atlántico. Este es el proyecto con el cual, junto con la enóloga gallega Andrea Obenza, coca i fitó empezó a elaborar vinos en la do ribeira sacra en 2013. El nombre...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Coca i Fito S.L. Añada 2019 Variedades Mencía Elaboración Vino de finca tinto con crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 400 litros. Elaborado en la do Ribeira Sacra con la variedad mencía. En la elaboración de este vino se intenta trasnmitir la...
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Castro Caldelas) Bodega / Productor Adega Cachin S.C. Añada 2022 Variedades Mencía
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Bastida (Álava) Bodega / Productor Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo, Garnacha Elaboración Primer vino tinto de la Finca Las Ginebras de Labastida criado 100% en barricas de roble americano. Buscamos afamadas tonelerías francesas que trabajaran maravillosamente...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Bastida (Álava) Bodega / Productor Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo, Graciano Elaboración Las viñas están orientadas hacia el sur, fueron plantadas en vaso y cuentan con una edad media de unos 70 años. La vendimia se lleva a cabo durante la tercera semana de...
Tipo de Vino Tinto Reserva D.O. / Zona Rioja / Bastida (Álava) Bodega / Productor Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo Elaboración Vendimia manual, en cajas de 15 kg. Y posterior desgranado también a mano, descartando cualquier uva que no estuviera a la altura. Vinificación en tinas abiertas de 1.000 kg de...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Sil (Castro Caldelas) Bodega / Productor Adega Cachin S.C. Añada 2018 Variedades Godello y Treixadura Elaboración Macerado en frío 24 horas, prensado, fermentación alcohólica a temperatura controlada 16ºc y reposo durante 2 meses sobre lias. Clarificación, estabilización, filtrado por...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Aldeanueva (Rioja Baja) Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2017 Variedades Mazuelo, Garnacha Tintorera Elaboración Coupage de las variedades Garnacha (80%) y Mazuelo (20%). La uva procede de viñedos muy viejos de entre 60 y 80 años. Vinificación tradicional realizada con racimos...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Toro / Zamora Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2016 Variedades Tinta de Toro 100% Elaboración La uva de la que se compone Trotamundos Pie Franco es en su totalidad Tinta de Toro, procedente de viñedos plantados en 1892 en la localidad de Venialbo. Una vez vendimiada manualmente la uva...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Laguardia y Navaridas Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2016 Variedades Tempranillo Elaboración Viñas en propiedad, cultivo ecológico y ensamblaje de tres viñas. Viñedos situados a 500 metros sobre el nivel del mar. Sólo se vendimian las cepas que tienen entre 4 y 6 racimos de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Navaridas Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2016 Variedades Tempranillo, Graciano, Mazuelo (Cepas Viejas) Elaboración Vino procedente de una viña propia del pueblo de Navaridas plantada en 1930 a 500m sobre el nivel del mar. 100% despalillado en depósitos de hormigón abiertos....
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Leza (Rioja Alavesa) Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2016 Variedades Tempranillo, Graciano, Garnacha Tintorera, Bobal Elaboración Vino procedente únicamente del pueblo de Leza, viña plantada en 1930. Altitud de 580 metros. El suelo es típico de la zona, con limos arcillosos...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Fuera D.O. / Autor / Venialbo (Zamora) Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2017 Variedades Tinta de Toro 100% Elaboración Viñas de Altiplano plantadas a 900 metros de altitud en la localidad de toro. Este vino tan especial porque es muy limitado debido a las heladas caídas en la zona...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Bastida (Álava) Bodega / Productor Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L. Añada 2020 Variedades Tempranillo, Garnacha Elaboración El Buscador está elaborado sobre todo a partir de la variedad Tempranillo, procedente de la zona más occidental de la Rioja, y de la variedad Garnacha, de uvas centenarias....
Tipo de Vino Tinto Semicrianza D.O. / Zona Empordà/ Mollet de Peralada Bodega / Productor Coca i Fitó Celler Añada 2017 Variedades Garnacha tinta, Cariñena, Syrah Elaboración Tocat de l'Ala está elaborado con uvas seleccionadas de viñas viejas procedentes de diferentes municipios de l'Alt Empordà. Este vino pasa por una crianza de hasta 4 meses en...
Tipo de Vino Tinto Joven Ecológico D.O. / Zona Monsant / El Masroig Bodega / Productor Coca i Fitó S.L. Añada 2021 Variedades Garnacha Negra 100% (Viñedos Viejos)
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / A Peroxa Bodega / Productor Fazenda Prádio Añada 2021 Variedades Mencía 100%