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Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Dominio do Bibei S.L. Añada 2020 Variedades Mencía, Garnacha, Brancellao, Mouratón, Sousón Elaboración Vendimia manual, por variedades separadas. Uva refrigerada durante 24 horas a 2ºc. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración prefermentativa de 2 días....
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Dominio do Bibei S.L. Añada 2019 Variedades Mencía, Brancellao, Mouratón, Alicante Bouschet, Sousón Elaboración Vendimia manual, por variedades separadas. Selección manual racimo a racimo en viñedo y bodega. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración pre...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Quiroga-Bibei Bodega / Productor Dominio do Bibei S.L. Añada 2016 Variedades Brancellao, Mouratón Elaboración Vendimia manual, por variedades separadas. Selección manual racimo a racimo en viñedo y bodega. Despalillado. Selección grano a grano. Maceración pre fermentativa de 3 días. Fermentación...
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Bodega Os Cipreses / Rabelas S.L. Añada 2022 Variedades Mencía, Tempranillo
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Bodega Os Cipreses / Rabelas S.L. Añada 2020 Variedades Mencía Elaboración Las uvas con mayor equilibrio enológico, preconcebidas vitícolamente en los viñedos de la propiedad, son destinadas a la bodega para una maceración de 14 días en cubas de 2500Kg, donde tiene...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Bodega Os Cipreses / Rabelas S.L. Añada 2023 Variedades Treixadura, Albariño, Godello Elaboración La entrada de la uva fresca en la bodega es uno de los objetivos, despalillada y sometida a una maceración en frio durante 8 horas. A continuación prensado, desfangado y...
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adegas e Viñedos Lareu S.L. Añada 2022 Variedades Mencía 100%
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adegas e Viñedos Lareu S.L. Añada 2020 Variedades Mencía Elaboración Vendimia selecionada de una parcela concreta (CHAMORRA) y posterior despalillado. Fermentación tradicional completa en tonel de acero inox con suaves remontados manuales diarios durante 6 o 7 días...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adegas e Viñedos Lareu S.L. Añada 2018 Variedades Mencía Elaboración Vendimia tardía y uva seleccionada de cepas con edades comprendidas entre 25 y 30 años. Reposo de 6 meses en barrica de roble y posterior afinamiento en botella.
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Doade Bodega / Productor Genus de Vinum, S.L. Añada 2019 Variedades Mencía 100%
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Ribeiro / Puga Bodega / Productor Genus De Vinum Añada 2017 Variedades Treixadura, Godello Elaboración El vino tiene 6 meses de crianza sobre lías en depósito y 6 meses en botella en reposo antes de salir al mercado.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Rias Baixas / O Rosal Bodega / Productor Jorge Marcote Gil Añada 2022 Variedades Loureira, Treixadura, Caíño, Albariño
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adegas e Viñedos Lareu S.L. Añada 2020 Variedades Godello, Treixadura Elaboración Vendimia tradicional. Reposo de 3 meses en barrica de roble.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Val do Miño Bodega / Productor Genus de Vinum, S.L. Añada 2019 Variedades Loureira Elaboración Elaboración por fermentación controlada a temperaturas de entre 15oC y 18oC durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. Posteriormente, se mantiene en crianza sobre lías...
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Ribeiro / Val do Miño Bodega / Productor Genus de Vinum, S.L. Añada 2020 Variedades Caíño Blanco Elaboración Elaboración por fermentación controlada a temperaturas de entre 15ºC y 18ºC durante aproximadamente 15 días, en depósitos de acero inoxidable de 5.000 litros. Posteriormente, se mantiene en crianza sobre lías...
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada y Sobrecedo Bodega / Productor Bodega Os Cipreses / Bodega Castrofiz Añada 2023 Variedades Mencía, Merenzao, brancellao
Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Bodega Os Cipreses / Rabelas S.L. Añada 2021 Variedades Mencía, Tempranillo
Tipo de Vino Blanco Semicrianza D.O. / Zona Rias Baixas / Vilanova de Arousa Bodega / Productor Bodegas Condes de Albarei Añada 2017 Variedades Albariño Elaboración Esta elaboración se realiza con la uva albariño procedente de nuestras cepas viejas. Tras su fermentación en barricas de roble francés, este vino posee una crianza de 3 meses en barrica.
