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Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedés Bodega / Productor Agustí Torelló Roca, S.L. Añada 2021 Variedades Macabeu, xarel-lo Elaboración Vino de Paisaje brut nature con un mínimo de crianza de 24 meses en botella siguiendo el método tradicional.
Tipo de Vino Blanco Joven D.O. / Zona Lanzarote / San Bartolomé Bodega / Productor El Grifo, S.A Añada 2021 Variedades Malvasía 100% Elaboración Maceración pelicular ligera y crianzas durante 15 meses en distintos tipos de barricas e inox, ensamblados para finalizarlo.
Tipo de Vino Blanco Crianza Biológica y Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración La quintaesencia de la crianza biológica. Una sola copa de este vino resume los casi 3 siglos de historia de esta bodega. Una experiencia que no debe perderse ningún gran aficionado....
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Bastida (Álava) Bodega / Productor Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo, Garnacha Elaboración Primer vino tinto de la Finca Las Ginebras de Labastida criado 100% en barricas de roble americano. Buscamos afamadas tonelerías francesas que trabajaran maravillosamente...
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedés Bodega / Productor Agustí Torelló Roca, S.L. Añada 2013 Variedades Macabeu, xarel-lo Elaboración Espumoso de larga crianza (100 meses). Primero, elaboran un vino base con la mezcla de variedades, lo fermentan en inox, y pasa una crianza de 8 meses en barrica e inox. Hace una segunda fermentación sobre...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Bastida (Álava) Bodega / Productor Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L. Añada 2020 Variedades Tempranillo, Graciano Elaboración Las viñas están orientadas hacia el sur, fueron plantadas en vaso y cuentan con una edad media de unos 70 años. La vendimia se lleva a cabo durante la tercera semana de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual con doble clasificación, en campo y mesa de selección. Vinificación por separado de nuestras parcelas de Monastrell, según suelos y grado de maduración. Estrujado leve o ausencia de él en...
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedés Bodega / Productor Agustí Torelló Roca, S.L. Añada 2019 Variedades Macabeu, garnatxa negra Elaboración Vinificación y elaboración siguiendo el método tradicional en el que la segunda fermentación se produce en la misma botella que saldrá al mercado. Crianza de cerca de 36 meses en botella.
Tipo de Vino V.O.R.S. Amontillado Muy Viejo D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración Vino Vino VORS muy viejo, que nace como manzanilla y que por tanto tiene una crianza biológica en una primera fase, pero que tras perder el característico velo de flor pasa por una segunda...
Tipo de Vino Tinto Reserva D.O. / Zona Rioja / Bastida (Álava) Bodega / Productor Finca de la Rica / La Tablada Vinos S.L. Añada 2016 Variedades Tempranillo Elaboración Vendimia manual, en cajas de 15 kg. Y posterior desgranado también a mano, descartando cualquier uva que no estuviera a la altura. Vinificación en tinas abiertas de 1.000 kg de...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Jumilla / Churra (Murcia) Bodega / Productor Finca Bacara S.L. Añada 2016 Variedades Monastrell Elaboración Vendimia manual en cajas de pequeña capacidad. Almacenamiento de la uva en cámara frigorífica a 4ºc durante dos días para posterior maceración prefermentativa en frío. Vinificación con gradiente de...
Tipo de Vino Blanco Espumoso D.O. / Zona Penedès / Pacs del Penedès Bodega / Productor Colet Viticultors, S.L. Añada 2019 Variedades 100% Xarel·lo Elaboración Elaborado a partir de un vino base 100% Xarel·lo, hace una segunda fermentación en botella con una crianza mínima de 29 meses. Es en el momento del degüelle cuando se le añade en el licor de...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración De la selección de nuestros mostos de partida nace este oloroso, para el que se apartan los vinos con más cuerpo para destinarlos a la crianza oxidativa. Vino muy gastronómico. Vino de crianza...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Rioja / Aldeanueva (Rioja Baja) Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2017 Variedades Mazuelo, Garnacha Tintorera Elaboración Coupage de las variedades Garnacha (80%) y Mazuelo (20%). La uva procede de viñedos muy viejos de entre 60 y 80 años. Vinificación tradicional realizada con racimos...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Pedro Ximénez Elaboración Procedente de uvas pedro ximénez previamente pasificadas al sol, lo que le aporta sus especiales características. Vino de crianza oxidativa, obtenido por la fermentación parcial de mostos de la...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodega Delgado Zuleta S.A. Variedades Palomino Elaboración El vino más buscado en los rincones de las bodegas. Aúna las virtudes en la nariz de los mejores amontillados y en boca de los olorosos más selectos. Es un vino que nace de manera fortuita, fruto de...
Tipo de Vino Blanco Semi-Crianza D.O. / Zona Rioja / La Bastida (Rioja Alavesa) Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2018 Variedades Viura, Malvasía, Garnacha Blanca Elaboración La Bastid se elabora a partir de viñas de Labastida plantadas sobre suelos arcillo calcáreos, con la variedad Viura como principal protagonista (85%),...
Tipo de Vino Blanco Crianza Oxidativa D.O. / Zona Jeréz-Xéres-Sherry / Cádiz Bodega / Productor Bodegas Cota 45 Variedades Pedro Ximénez Elaboración Uva vendimiada con ligera sobremaduración. Crianza de un año en botas de roble americano.
