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Tipo de Vino Tinto Joven D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Bodega Os Cipreses / Rabelas S.L. Añada 2024 Variedades Mencía, Tempranillo
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Argentina / Mendoza Bodega / Productor Superuco, S.A. Añada 2016 Variedades Malbec 100% Elaboración Fermentación en huevos de cemento con levaduras nativas. Añejamiento en 16 meses en roble francés usado.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Fuera D.O. / Autor / Venialbo (Zamora) Bodega / Productor Olivier Rivière Vinos / Olivier Rivière Añada 2017 Variedades Tinta de Toro 100% Elaboración Viñas de Altiplano plantadas a 900 metros de altitud en la localidad de toro. Este vino tan especial porque es muy limitado debido a las heladas caídas en la zona...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Bodega Os Cipreses / Rabelas S.L. Añada 2023 Variedades Mencía Elaboración Las uvas con mayor equilibrio enológico, preconcebidas vitícolamente en los viñedos de la propiedad, son destinadas a la bodega para una maceración de 14 días en cubas de 2500Kg, donde tiene...
Tipo de Vino Blanco Joven País / Región Vinícola Francia / Alsacia Bodega / Productor Hugel. A. Riquewihr Añada 2018 Variedades Gewürztraminer 100% Elaboración Para la elaboración del Hugel Gentil los racimos se recolectan manualmente y se trasportan en recipientes pequeños para que la fruta llegue intacta a la bodega. Se prensan y se decantan por...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Toro / Zamora Bodega / Productor Compañía de Vinos de Telmo Rodriguez Añada 2018 Variedades Tinta de Toro 100% Elaboración Su elaboración empieza con una vendimia manual y un transporte de la uva en cajas a bodega. En bodega el mosto fermenta con levaduras indígenas a una temperatura de 28ºC en depósitos de acero...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Chantada Bodega / Productor Adega Broa / Bruno Lovelle Fernández Añada 2016 Variedades Mencía, Garnacha Tintorera, Tempranillo Elaboración Una vez escogida y seleccionada la materia prima tanto en viña como en bodega , se realiza un despalillado y posterior fermentación alcohólica completa en...
Tipo de Vino Tinto Reserva País / Región Vinícola Italia / Piamonte (DOCG Barolo) Bodega / Productor Elvio Cogno Novello Añada 2016 Variedades Nebbiolo 100% Elaboración Elvio Cogno Barolo Ravera fermenta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y con remontados automáticos. Se lleva a cabo una maceración...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Toro / Zamora Bodega / Productor Compañía de Vinos de Telmo Rodriguez Añada 2020 Variedades Tinta de Toro Elaboración La uva de Pago la Jara procede de los pueblos de Argujillo, Villabuena y Morales, de 5 parcelas que forman 4 has de viñedo pertenecientes a 3 familias de proveedores que trabajan la viticultura...
Tipo de Vino Blanco Mosela (Alemania) Bodega / Productor Kerpen Añada 2017 Variedades Riesling Elaboración Recolección manual selectiva. La uva se prensa suavemente. Fermentación en barrica de madera.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Toro/Valdefinjas Bodega / Productor Bodega Numanthia Añada 2015 Variedades Tinta de Toro Elaboración Numanthia es un tinto intenso, firme y persistente que demuestra, añada tras añada, la enorme calidad de la Tinta de Toro en sitios tan emblemáticos como Valdefinjas y Morales de Toro. La añada 2015 nos entrega un...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Miño (Mourelos) Bodega / Productor Adega Enonatur / Roberto Regal López Añada 2018 Variedades Mencía, Garnacha, Alicante Elaboración Parcela de 3.900 m2 / Cepas de 60 años de edad media / Orientación Sureste / Suelo de Esquisto / Altitud 350 m / 6 Meses de Barrica Roble Francés
Tipo de Vino Blanco Crianza País / Región Vinícola Portugal / Bairrada Bodega / Productor Luis Pato Unipessoal Lda. Añada 1991 Variedades Bical, Cercial, María Gomes Elaboración Fermentó en depósitos de acero inoxidable y se crió durante 6 meses en barricas nuevas de 650 l. de roble francés de Allier donde realizó también la fermentación maloláctica. Se...
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Quintanilla de Onésimo Bodega / Productor Finca Villacreces S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo/Cabernet Sauvignon Elaboración Manual en cajas de 15 kilogramos. Doble selección en mesa, de racimo y de grano. Despalillado sin estrujado. Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Borgoña Bodega / Productor Rodolphe Demougeot Añada 2020 Variedades Pinot Noir 100% Elaboración El vino se cría en barricas durante un año, el 10% de las cuales es madera nueva, y 2 meses en tinas, antes de ser embotellado por gravedad, según el calendario lunar.
Tipo de Vino Tinto Crianza D.O. / Zona Ribera del Duero / Pesquera de Duero Bodega / Productor Bodegas Emilio Moro S.L. Añada 2018 Variedades Tempranillo Elaboración Está elaborado con uvas de la variedad 100% Tempranillo, o también denominado Tinto Fino. Este vino ha permanecido 18 días macerándose con los hollejos. Su fermentación maloláctica se...
Tipo de Vino Tinto Semi-Crianza D.O. / Zona Ribeira Sacra / Ribeiras do Miño (Taboada) Bodega / Productor Adega Enonatur / Roberto Regal López Añada 2020 Variedades Mencía, Garnacha, Alicante, Tempranillo, Merenzao, Brancellao Elaboración Parcela de 2.500 m2 / Cepas de 30 años de edad media / Orientación Sureste / Suelo de Arcilla y Pizarra Rubia /...
Tipo de Vino Tinto Crianza País / Región Vinícola Francia / Côtes Du Rhône (Saint - Joseph) Bodega / Productor Jérôme Et Pierre Coursodon Añada 2017 Variedades Syrah 100% Elaboración Trabajo vitivinícola realizado a mano. No es posible la mecanización. Tratamientos realizados en la espalda de los hombres. Alta densidad específica de plantación: 7500...
